Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor Pusztazámor

Nemcsak a busz- és vonatközlekedés, hanem a boltok nyitva tartása is változik a négynapos ünnepen: nagypénteken – ami idén már munkaszüneti nap – zárva tartanak az üzletek. 15-én a szokásos szombati rendnek megfelelően nyitnak ki a boltok, míg húsvét vasárnapján és hétfőjén ismét zárva lesznek. A jogszabály szerint a három munkaszüneti napon csak a kisebb üzletek (amelyekben maga a tulajdonos vagy családtagja szolgál ki), a benzinkutak, a virág- és édességboltok, az ügyeletes gyógyszertárak, a vendéglátó- és szórakozóhelyek lehetnek nyitva, illetve azok a vásárok, piacok, amelyeket kifejezetten az ünnep alkalmából rendeznek.

Az üzletláncok arra számítanak, hogy a nagypénteki zárva tartás miatt a csütörtök lehet az év egyik legforgalmasabb napja. Az ünnepi időszakban legnagyobb keletje a sonkaféléknek, a tojásnak és a csokoládénak van. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) összegyűjtötte a sonkával, illetve a tojással kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, valamint, hogy mire figyeljünk vásárláskor.

Sonkavásárláskor érdemes alaposan tanulmányozni a terméken látható jelölést, ami egyértelműen megmutatja, hogy milyen típusú és minőségű termékkel van dolgunk. A címkén a nyers sonkák esetében a „nyers sonka”, a hőkezelt sonkák esetében „főtt sonka” vagy „sült sonka” alapmegnevezést olvashatjuk.

Szintén érdemes figyelni, hogy hagyományos pácolással, vagy gyorspácolással készült-e a termék, valamint, hogy a jelölésen a „füstölt” vagy a „füstölt ízű” kifejezés szerepel-e. Utóbbinál ugyanis – a keményfa égetése vagy a füstaroma légtérbe párologtatása helyett – közvetlenül juttatják az aromát a húskészítménybe. A hagyományos pácolt, füstölt sonka íz-élményt keresőknek nem javasolt a „gyorspácolt” és „füstölt ízű” jelzővel ellátott termékek választása.

Vásárlásnál, a lejárati idő mellett, érdemes ellenőrizni, hogy a sonka ne legyen túl kemény vagy beszáradt, valamint fontos, hogy a termék – nyomás nélkül – ne engedjen levet. Kerüljük az alkalmi árusokat és csak megbízható, legális helyről vásároljunk. Csomagolatlan, úgynevezett lédig termékek esetén ezekről az információkról a forgalmazótól kérhetünk tájékoztatást.

Tojásvásárláskor fontos, hogy csak tiszta, friss, ép tojást vegyünk. A tojás dobozán ellenőrizzük a minőség-megőrzési idő lejáratának dátumát. A tojásokon szereplő kód első számjele a tartási technológiára utal (0-biotartás,1-szabad tartás, 2-mélyalmos és 3-ketreces technológiából származik), amit a származási ország betűjele és a termelő tízjegyű regisztrációs száma követ. A kistermelők jelölés nélkül árusíthatnak a helyi piacokon, tőlük szóban kérhetünk tájékoztatást.

Az ünnepekhez (is) kötődő további hasznos élelmiszerbiztonsági tanácsokat olvashatnak a NÉBIH Ételt csak okosan kampányának weboldalán.

 

Polgármesteri köszöntő

polgarmester

Szeretettel üdvözlöm a községünk iránt érdeklődő vendégeinket és a pusztazámori lakosokat!

Köszönöm, hogy érdeklődésükkel megtisztelik településünket.

Fogadják soraimat olyan szeretettel, mint ahogy mi pusztazámoriak fogadjuk a hozzánk érkező vendégeket.

Bemutatkozó oldalainkat lapozgatva betekintést nyerhetnek Pusztazámor régmúltjába, jelenébe és jövőjébe, köszönhetően annak, hogy egyre többen munkálkodnak azért, hogy Zámor élete tartalmas legyen.

Pusztazámor értékét, szépségét nem csak a történelmi és építészeti különlegességek, mint például a 3 hektáros arborétum jellegű ősparkkal övezett Barcza kastély, a zámorhegyi remeteség és harangház jelentik, hanem az a természetes igény is benne foglaltatik, ahogyan a településvezetés és az itt lakók ápolják, ahogyan a jelen gondos kezei megbecsülik.

Érdemes elidőzni Zámoron. Nálunk a látogatót először a dombokkal ölelt táj szelíd hívogató szépsége fogja meg, majd az utcák és házak rendje, végül a védett kis völgykatlanban elhelyezkedő település nyugalma, csendje. Aki belekóstol ebbe a világba, bizonyosan visszatérő vendég lesz itt.

Pusztazámor valamennyi lakója nevében tisztelettel köszönti és szeretettel várja:

Pátrovics Benedek
polgármester

Országos hírek

2017.aug. 21 H
Egymillióan kapnak levelet a NAV-tól

Egymillió adózót készül megszólítani a NAV az elkövetkező hónapokban. Adó- és vámtartozásokról, [ ... ]

OrszágosBővebben
2017.aug. 15 K
Már augusztus végétől érvényesek a szeptemberi helyközi bérletek

Augusztus 28-tól érvényesek a szeptemberi vasúti és autóbuszos dolgozói és tanulói havi helyközi [ ... ]

OrszágosBővebben
2017.aug. 10 Cs
Kezdődik a vadak párzási időszaka, fokozott óvatosságra van szükség az utakon

A vadak párzási időszakának beálltával fokozott óvatosságra van szükség az utakon, hogy elkerülhetőek [ ... ]

OrszágosBővebben
2017.aug. 09 Sze
Már tüneteket okozhat a parlagfű

A következő napokban várhatóan országszerte emelkedni fog a parlagfű pollenkoncentrációja a levegőben: [ ... ]

OrszágosBővebben
2017.aug. 07 H
Ismét Summerfest

Baskíria, Brazília, Chile, Costa Rica, Grúzia, Honduras, Indonézia, Kanada, Kolumbia, Lengyelország, [ ... ]

OrszágosBővebben
További helyi hírek

Keresés

Decrease font size Default font size Increase font size